Verdure di Puglia
La Puglia è una regione che per la maggior parte è bagnata dal mare, però la sua cucina non è principalmente fatta di ricette di pesce, ma è una cucina fatta molto di prodotti tipici della terra. Qui un esempio di verdure che potrete trovare cucinate in qualsiasi modo, ma anche mangiare crude.
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- Finocchi pugliesi
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- Cicoria pugliese
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- Lampascioni pugliesi
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- Melanzane pugliesi
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- Peperoni pugliesi
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- Verdure dalla Puglia
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