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Cialde Pugliesi

Ingredienti:

acqua fresca,sale 1 cipolla dolce di Acquaviva
1 cetriolo olio extra vergine di oliva
2 pomodori freschi pane casereccio o biscottato

Preparazione:

Mettete l’acqua fresca in un piatto. Pulite e affettate il cetriolo, i pomodori e la cipolla e aggiungeteli all’acqua. Salate e insaporite il tutto con l’olio extra vergine d’oliva. Lasciate mescolare i sapori per qualche minuto. Gustate il tutto intingendo pezzi di pane casereccio o biscottato.

NOTE:

  • Si puo aggiungere al condimento anche l’origano.

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Questo articolo è stato inserito lunedì, 7 febbraio 2011 alle 21:14 nella categoria . Puoi seguire eventuali commenti iscrivendoti al feed RSS 2.0. Puoi arrivare alla fine dell'articolo e fare il commento. Il ping non è attivo.

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