Tra i più suggestivi eventi per il fine settimana sotto il primo sole di stagione, vi segnaliamo:

29 maggio – 1 giugno: evento gastronomico dedicato al tartufo bianco di Corigliano (LE) – con dimostrazioni gastronomiche, momenti didattici ed escursioni guidate; Festa di San Sebastiano Martire, a Racale (LE).

28 maggio: Sagra degli Gnummredd, a Cisternino (BR); Sagra delle Ciliegie, a Leverano (LE).

30 maggio: Festa de lu Masciu, a Sannicola (LE), un’antica festa dedicata alla primavera, durante la quale, come da tradizione, alle ragazze viene offerto un mazzo di fiori.

28 maggio – 2 giugno: Fiera delle Campanelle, a Lecce, tutta dedicata alle graziose e tradizionali terrecotte salentine.

29 – 30 maggio: Festa della Madonna della Fiducia, Giorgilorio, (LE), con stand gastronomici e spettacoli dedicati a grandi e piccini; Festa di San Francesco di Paola, Otranto (LE), una delle feste più grandi della cittadina, dedicata appunto al santo compatrono di Otranto con i celebri Martiri e con la Vergine .