Edito da “Il Raggio Verde”, il nuovo libro di Anna Maria Chirone Arnò è pubblicato in italiano, inglese, tedesco e giapponese!

Sarà presentato martedi 6 luglio l’originalissimo volume dal titolo Il Gusto del Tacco, curato da Anna Maria Chirone Arnò (ricette), Alessandra De Donatis (fotografie), Leda Cesari e Angela Natale (testi). Il volume presenta una selezione di quanto di meglio offre la gastronomia salentina, con un approccio ed una sensibilità tutta femminile. Una guida imperdibile per chi desidera conoscere ed apprendere i segreti dei piatti tipici del tacco d’Italia che – forte della traduzione in inglese, tedesco e giapponese – si rivolge non solamente al mercato locale ma punta ad incuriosire lettori (e cuochi) di tutto il mondo.

Appuntamento quindi il 6 luglio a partire dalle 18.30 presso la Sala del Teatrino della Biblioteca Provinciale “N. Bernardini” di Lecce (ex Convitto Palmieri, p.tta Carducci).