sagre in Puglia

L’appuntamento con le sagre in Puglia è a Candela

Inizia la stagione delle belle e piacevoli sagre in Puglia, quegli appuntamenti della bella stagione in cui si riscoprono i sapori dei prodotti della terra che fanno grande la gastronomia pugliese: in provincia di Foggia, a Candela, il 12 giugno è la volta della Sagra dell’Asparago, una grande occasione di festa popolare, per andare alla scoperta di piatti tipici, in un contesto pregno delle tradizioni georgiche.

Le sagre di Puglia e l’appuntamento con la sagra dell’asparago

La sagra dell’asparago di Candela, piccolo e suggestivo centro della provincia di Foggia, è anche un’ottima occasione per scoprire l’ambiente di questo paese, in un evento che si inserisce tra le sagre in Puglia per la capacità di associare alla scoperta gastronomica anche una rappresentazione del contesto agricolo e georgico locale, unitamente alla possibilità di approfondire la propria conoscenza relativa ai prodotti tipici e locali, il tutto in un clima di festa tipico delle sagre in Puglia.