Torna Salento inedito a tavola

Torna un appuntamento dedicato alla tradizione culinaria salentina di qualità con “Salento Inedito a Tavola“: dopo l’appuntamento del 1. marzo con la prima delle “Cene di Marzo“, il 15 di questo mese si bisserà l’evento presso il famoso e prestigioso Risorgimento Resort di Lecce, dove sarà possibile gustare piatti tipici preparati con prodotti a chilometri 0, ai quali vengono poi abbinati i vini della cantina Leone de Castris, per una serata da veri gourmet.

Un esempio di sinergia territoriale vincente

Quando le ricchezze del territorio vengono unite in interessanti proposte, il successo diventa di tutta la gente di questa terra: lo sanno bene i creatori di Salento inedito a tavola, che oltre ad unire prodotti di alta qualità e vini pregiati, si affidano alla creatività dell’executive chef Cosimo Simmini presso il ristorante dell’hotel Risorgimento Resort per dare vita a pietanze che rispecchiano in tutto la fecondità della magica terra del Salento, i cui sapori sono autentici e genuini.