Nulla è più stimolante dell’andare alla scoperta della tradizione gastronomica di un luogo e i prodotti alimentari pugliesi, a questo proposito, sono un ghiotto invito per scoprire tutto quanto di gustoso possa offrire questa regione italiana.
Non sono poche le specialità della Puglia che sono apprezzate in tutto il mondo, e tra queste, i lampascioni sott’olio rappresentano sicuramente la componente più autentica della gastronomia di questa regione.
Non volete rinunciare ai profumi ed ai sapori della nostra terra? Allora dovreste prima di tutto assaporare fino in fondo la qualità unica dell’olio extravergine di oliva pugliese, un ingrediente immancabile per tutte le vostre ricette.
Vi mancano davvero tanto i profumi e i sapori unici della nostra Puglia? Per farvi venire un po’ di acquolina in bocca, e stuzzicare il vostro appetito, oggi vi proponiamo di assaporare i pomodori secchi, una gustosissima specialità della nostra terra.
Avete voglia di scoprire i segreti della cucina pugliese? Volete conoscere quelli che sono gli ingredienti perfetti per la preparazione delle più gustose e genuine ricette pugliesi? Ecco a voi una breve panoramica su queste squisitezze…
E’ finalmente online lo shop ufficiale de LaTerradiPuglia.it un negozio virtuale di prodotti tipici e genuini pugliesi. Un’avventura gastronomica onde conoscere insieme a noi i migliori produttori che abbiamo avuto modo di incontrare e recensire nel corso di questi anni di attività online. Abbiamo assaggiato e selezionato per voi quanto di meglio i produttori operanti in Puglia hanno […]
La nostra Puglia è una terra capace di offrire il meglio a partire da semplici prodotti, che nel corso dei secoli, hanno permesso alla civiltà contadina (o di pescatori) di sostenersi anche nei mesi più climaticamente difficili: il segreto è racchiuso nelle diverse conserve.
Concludiamo la nostra settimana, dando il benvenuto al nuovo mese di aprile, proponendovi un’altra specialità della nostra terra: si tratta della conserva di pomodoro, un modo alternativo per sfruttare questo ortaggio preziosissimo.