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Argomento prodotti tipici - Page 3

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La Puglia salva il miele made in Italy

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Se a livello nazionale la produzione di miele ha conosciuto una contrazione, in Puglia le aziende attive nel settore dell’apicoltura crescono: la nostra regione si pone quindi come un punto di riferimento per la rinascita di questo prezioso prodotto naturale.

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La passata verace per le vostre ricette

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Non c’è nulla di più verace e gustoso di un buon piatto realizzato a partire da materie prime tipiche della nostra terra: e il vostro ingrediente segreto può essere una delle nostre tre meravigliose passate genuine di pomodoro.

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Capocollo di Martina Franca, un salume passepartout per ogni palato

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Il Capocollo di Martina Franca è un salume di primissima qualità, perfettamente equilibrato e delicato al punto giusto. Grazie alla sua unica marinatura nel vincotto e nelle erbe aromatiche mediterranee e ad un’affumicatura eseguita tramite bruciatura di corteccia di quercia, il capocollo si distingue dagli insaccati ad esso “cugini”, come la coppa e la lonza […]

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Tanto sapore mediterraneo per i vostri antipasti

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Che pranzo sarebbe senza un buon antipasto con il quale rendere più esclusiva la vostra tavola? Oggi vi presentiamo un mix davvero ricco di gusto per deliziare i vostri ospiti e vivere un piacevole momento di relax in tavola.

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Dove acquistare i veri prodotti pugliesi online

Dove acquistare i veri prodotti pugliesi online

Gustare dei prodotti tipici pugliesi durante un soggiorno in questa nostra splendida terra, vi spingerà a volerne mangiare anche quando siete a casa: e in quel momento, soltanto attraverso il nostro shop, potrete davvero esser certi di acquistare specialità genuine.

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La passata di pomodoro: gustare l’ortaggio estivo tutto l’anno

La passata di pomodoro: gustare l’ortaggio estivo tutto l’anno

Volete gustare un ortaggio sano e gustoso come il pomodoro, simbolo indiscusso dell’estate, anche durante i mesi più freddi? Ecco a voi la passata di pomodoro secondo la tradizione pugliese: e un buon piatto di pasta (nonché tante altre ricette) saranno sempre a portata di mano…