Non sono pochi i coltivatori in Italia che usano rivendere anche localmente quanto di meglio abbia da dare la loro terra. E’ la novità del momento, quella che porta tanto di noi sempre più distante dalla grande distribuzione organizzata, e sempre più vicino ai produttori locali. Un’abitudine che fa bene all’economia ed al nostro paese, ma anche, (e soprattutto) che strizza l’occhio alla voglia di salute e benessere. Perché non c’è niente di meglio che mettere in tavola prodotti sani, genuini e soprattutto di stagione, per il benessere della nostra salute e dei nostri cari. Bambini inclusi.

Largo a frutta e verdura del contadino direttamente a casa tua!

E allora, largo alla vendita di frutta e verdura del contadino, acquistabile comodamente nei paraggi di casa, in una comoda nonché invitante cassettina contenente tutto ciò che ci può servire per la settimana. D’altronde, lo dicono i maggiori esperti in nutrizione, oltre che i medici di tutto il mondo: non vi è nulla di meglio che introdurre nella propria dieta tanta frutta e verdura di stagione giorno dopo giorno. Abbinare questa sana abitudine ai precetti della Dieta Mediterranea, completando il proprio regime alimentare con tanta acqua (un litro e mezzo al giorno), del buon olio extravergine di oliva (ricco di polifenoli, preziosissimi per il buon andamento di molte funzioni del nostro organismo), pesce azzurro e carne bianca, è davvero il segreto per vivere a lungo. Insomma, impariamo a limitare il consumo di carni rosse ed insaccati e sbizzarriamoci anche in cucina con tanta verdura di stagione, fresca, saporita, dolce, profumata ed anche meravigliosamente colorata. Perché la cassetta del contadino fa bene al corpo ma rallegra anche l’umore!