Altamura

Con i suoi poco meno di 70 mila abitanti, Altamura è una splendida città che gravita nell’orbita della Città Metropolitana di Bari. Siamo tuttavia ben lontani dal caos cittadino del capoluogo di regione pugliese. Ed anzi, da queste parti l’aria è gradevolmente frizzantina tutto l’anno, il cielo sempre blu e si respira tutta l’intensità di un passato ricco di storia. Una storia segnata da fatti importanti passati e meno passati: ci riferiamo al ritrovamento del famosissimo uomo di Altamura, e dalla cosiddetta Rivoluzione di Altamura del 1799 che valse alla città il nome di La leonessa delle Puglie. E, come sempre accade da queste parti, caratterizzata da una gastronomia davvero superlativa della quale non mancheremo di parlare in queste pagine, sicchè se vi trovate in zona vi consigliamo di farlo all’ora di pranzo (o di cena, insomma). Conosciamo dunque più da vicino Altamura.

Le ultime notizie da Altamura

Come condire la focaccia barese

Focaccia barese come condirla? Qual è il condimento della tradizione e come si realizza? Scopriamolo assieme, vediamo come si procede a realizzare un condimento a regola d’arte e dove eventualmente comprare la focaccia pronta.

La ricetta delle olive fritte alla pugliese

La ricetta delle olive fritte alla pugliese ed alcune informazioni utili su questo antipasto tipico della tradizione contadina pugliese, molto in uso ancora oggi nel barese.

I dolci pugliesi più amati? Ve li sveliamo noi

Dolci pugliesi, dolci salentini, dolci della tradizione pugliese e dolci amati dai turisti in vacanza in Puglia: in Puglia i dolci non mancano, tutto l’anno e per tutte le occasioni. Scopriamoli assieme.

Pane di Altamura, 3 modi strepitosi per gustarlo

Tre modi irresistibili, golosi e veloci per gustare il pane di Altamura con semplicità e sapore, stupendo i commensali con l’autenticità tutta pugliese dei grandi sapori e delle materie prime semplici.

Vacanze in Puglia: consigli utili prima di partire

Vacanze in Puglia, tutto pronto? A voi alcuni consigli utili per trascorrere al meglio le vostre vacanze in regione, su cosa fare, dove andare, cosa mettere in valigia, cosa mangiare.