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Gastronomia - Page 2

Frisa salentina o friselle pugliesi? La differenza c’è!

Frisa salentina o friselle pugliesi? La differenza c’è!

Frisa salentina o friselle pugliesi? Scopriamo insieme perchè i due termini non sono sinonimi e cosa fa la differenza tra una frisa salentina e le friselle pugliesi. Due prodotti dal nome simile ma totalmente differenti!

Come fare le friselle salentine

Come fare le friselle salentine

Friselle salentine, come si preparano a casa? Provare a farle in casa può essere divertente e stimolante. In alternativa, potete sempre comprare frise e sonza frise direttamente su La Terra di Puglia!

Taralli pugliesi ricetta facile, ecco come fare

Taralli pugliesi ricetta facile, ecco come fare

Taralli pugliesi ricetta facile: ecco come preparare in casa i taralli pugliesi in poche e semplici mosse. Dovrete solo acquisire un po’ di manualità nella formazione dei taralli, ma vedrete che è davvero facile!

Olio di oliva non filtrato, si o no?

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Olio di oliva non filtrato: cosa significa? Perchè acquistarlo o perchè forse non acquistarlo? Rispondiamo assieme ad alcune domande comuni sul tema.

I migliori vini del Salento da regalare

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Alla scoperta dei migliori vini del Salento da regalare o da regalarsi: una rosa di prodotti differenti per denominazione, zona di produzione e vitigno. Da scoprire, provare e regalare uno ad uno.

Vino cotto pugliese, dove si compra

Vino cotto pugliese, dove si compra

Vino cotto pugliese, dove si compra? Qual è il migliore? E in quali ricette tradizionali o innovativa è possibile valorizzarlo? Ha dei benefici per il nostro corpo? Scopriamo un po di tutto sul tema.

Sugo di pomodoro fresco alla pugliese, ricetta

Sugo di pomodoro fresco alla pugliese, ricetta

Sugo di pomodoro fresco alla pugliese, ricetta, ingredienti, preparazione passo a passo. Vediamo anche come servirlo e usarlo al meglio, valorizzandolo in pieno stile pugliese. E come fare scorta di passata di pomodoro pugliese.

Vendita di passata di pomodoro fatta in casa

Vendita di passata di pomodoro fatta in casa

Spieghiamo brevemente perchè è meglio ricercare un buon sito di vendita di passata di pomodoro fatta in casa anziché la passata di pomodoro del supermercato.