Argomento Riccio di mare Salento

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Sagra del Riccio di Mare a Otranto 2026: date, programma e tutto quello che devi sapere

Sagra del Riccio di Mare a Otranto 2026: date, programma e tutto quello che devi sapere

Fine luglio a Otranto: la Sagra del Riccio di Mare porta sul porto della città più orientale d’Italia il riccio fresco appena pescato dai fondali adriatici. Crudo al cucchiaio, sulla pasta o nella frittura — il riccio di Otranto è considerato tra i migliori d’Italia. Come si mangia, quando si svolge la sagra e cosa vedere a Otranto nel weekend.