Nasce il marchio Ceramica Tradizionale Artistica di Cutrofiano
E’ notizia di oggi che la Giunta Regionale pugliese ha approvato il contenuto del Disciplinare d’uso del Marchio Ceramiche Artistiche di Cutrofiano.
Aziende di prodotti tipici pugliesi per negozi: dove trovarle?
Cerchi aziende di prodotti tipici pugliesi per negozi? La Terra di Puglia è a tua disposizione con un sito pensato per negozianti. Qualità top, sapori d’eccellenza, spedizione celere.
Olio pugliese, il futuro è favoloso
Olio pugliese, il futuro si prospetta favoloso grazie all’uso di un nuovo cultivar – la Favolosa, appunto – resistente alla Xylella e fortemente produttivo già nel breve periodo.
La raccolta delle olive in Puglia: chi erano le raccoglitrici
La raccolta delle olive oggi è un’operazione tutto sommato agevole e poco faticosa. Eppure, fino a pochi decenni fa, si eseguiva totalmente a mano.
Il primo cotone Made in Italy è pugliese
Arriva direttamente dalla piana di Capitanata, in Agro San Severo, il cotone Made in Italy coltivato nella regione pugliese.
Le neviere, l’antica industria del freddo in Puglia
A proposito di architettura ipogea, parliamo delle neviere. Molto diffuse in Salento, ma presenti anche più a nord e fuori regione, avevano forma e scopi ben definite. Conosciamole assieme.
Casarano, il Museo del Minatore
Il Museo del Minatore di Casarano è una forte testimonianza di quanto intensa, sacrificante e talvolta drammatica potesse essere la vita dei migranti italiani in Belgio sul finire del Novecento.
Galatina e la paternità del pasticciotto
Galatina, forte della grande lezione “social” appresa da Dior e da Chiara Ferragni, non ha dubbi: è tempo di rivendicare la paternità di uno dei simboli del Salento, il pasticciotto “leccese”
