Ingredienti:

400 gr. di orecchiette 500 gr. di ricotta
100 gr.di zucchero sale e cannella q.b.
scorza di limone ( biologico ) grattuggiata

Preparazione:

In una terrina amalgamate insieme lo zucchero, la scorza di limone e la cannella. Cuocete le orecchiette in abbondante acqua salata, scolatele per bene e mescolatele al composto della terrina. Servitele subito.

Tempo di preparazione Difficolta Vino consigliato
20 min minima Martina Franca

ACQUISTA DIRETTAMENTE DALLA PUGLIA

Riepilogo
recipe image
Nome ricetta
Orecchiette con ricotta
Pubblicato il
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale

Leave a Reply

Your email address will not be published.