Nobili Pasticci è una giovane cooperativa che ha radici in Puglia, meraviglioso mosaico di coltivazioni, tipicità, tradizioni alimentari e patrimonio enogastronomico. Cultura e cibo, per una cultura del cibo. Nobili Pasticci dà pieno compimento a questa relazione, trasformando l’atto del mangiare da automatismo quotidiano ad esperienza dei sensi e dell’intelletto.

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La manifestazione “A Cena con la Duchessa” è affiancata dal contest “Una ricetta per una Duchessa”, gara culinario-fotografica aperta a tutti coloro che si cimenteranno nel cucinare e fotografare una ricetta Medioevale o Rinascimentale, tratta dal monumentale trattato culinario del più importante cuoco italiano del Rinascimento, Bartolomeo Scappi, cuoco Segreto di Papa Pio V o da proprie fonti storiche private. I partecipanti dovranno scrivere una ricetta di derivazione medievale o rinascimentale, prepararla e fotografare ed inviare ricetta e relativa immagine all’indirizzo email contest@nobilipasticci.it. I vincitori del contest parteciperanno gratuitamente al banchetto.

Prima data  della manifestazione al Castello di Acaya il 20 Luglio 2013: fiaccole accese, giullari di corte, squillo di trombe per annunciare l’arrivo dei commensali che potranno vivere un’esperienza unica.

Gli ospiti dell’evento potranno gustare quattro portate  concepite secondo i criteri dei  menu rinascimentali e realizzate con i prodotti di eccellenza del territorio Pugliese, a cui saranno abbinati i vini delle più prestigiose aziende del territorio (Cantele, Magistravini, Apollonio, Vecchia Torre).

Un viaggio storico enogastronomico, durante il quale conoscere la storia del cibo e del castello in cui si terrà la cena: circondati dalle luci dei candelabri, tra le suggestive tele dei giovani artisti dell’Accademia di Belle Arti  e con le tavole ornate dalle sculture di pasta di zucchero di Giusy Verni (la più famosa cake design d’Italia) si celebra iconograficamente il tema del banchetto.

Ogni cena evento si caratterizzerà per uno spettacolo, musicale, danzante e teatrale, che allieterà i nobili a corte tra una portata e l’altra. Per informazioni e prenotazioni: 320.7619280 o 320 6966651  nobilipasticci.it