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Economia pugliese - Page 3

Rodez e Gavoi, in Puglia sono di casa ma non parlano pugliese

tiella alla barese - La Terra Di Puglia

Il Rodez e il Gavoi sono due straordinari formaggi molto usati ed apprezzati in Terra di Puglia. Ma non sono pugliesi! E allora, scopriamo insieme la storia e le caratteristiche di questi due capisaldi della gastronomia pugliese.

Olio pugliese: attenzione alle frodi

densita olio pugliese - olio-pugliese-oliva - Laterradipuglia.it

Olio pugliese, Coldiretti invita ad un acquisto consapevole, visto l’aumento di olio comunitario non pugliese immagazzinato in regione presso i produttori che si preparano a mettere sul mercato blend economici.

Vacanze in Puglia, tutti pazzi per il turismo enogastronomico

lecce - vacanze in Puglia - laterradipuglia.it

Vacanze in Puglia? Da noi la vacanza incontra i gusti di una vasta gamma di turisti alla ricerca di un ambiente piacevolmente rilassante, di una gastronomia di qualità e di occasioni di shopping all’altezza delle aspettative. Ed è subito boom.

Olio di oliva, attenzione a quello non extravergine

olio di oliva - ha più calorie l

Il mensile “Il Salvagente” in sinergia con l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli punta il dito su una serie di etichette blasonate ed ammonisce: non si vende l’olio di oliva vergine come se fosse extravergine.