E’ nata in Puglia la Banca della Terra
E’ nata in Puglia la prima Banca della Terra, un database per recuperare i terreni agricoli lasciati incolti.
Il cuore della Puglia per l’Expo 2015 di Milano
La Puglia punta a sottolineare la sua vicinanza all’evento Expo 2015, e lo fa con l’iniziativa “Il cuore della Puglia”, che sta raccogliendo un sempre maggiore numero di adesioni da località del territorio interessate.
Il Festival della Dieta Mediterranea ad Avetrana
La cittadina di Avetrana ospita la prima edizione del Festival della Dieta Mediterranea: un appuntamento per andare alla scoperta del buon gusto per restare in salute anche a tavola.
La Puglia del Festival della ruralità
L’agricoltura è una componente importante dell’economia e delle tradizioni pugliesi: per questo motivo, ha preso il via proprio oggi il Festival della Ruralità a Castel del Monte, un evento per sottolineare questo aspetto fondamentale della Puglia.
Il Salone pugliese dedicato all’olio
L’assessore regionale all’agricoltura, Fabio Nardoni, ha comunicato in questi giorni che anche la puglia avrà finalmente un suo salone dedicato all’olio extravergine d’oliva, che si svolgerà a Foggia.
Salento: Spaghetti Bridge Competition, la gara dei ponti di pasta
È in corso di svolgimento la Spaghetti Bridge Competition, la sfida a suon di ponti di pasta organizzata dall’Università del Salento.
Nuovo protocollo per il vino salentino
A tutela della qualità e della certificazione di qualità dei vini pugliesi, è stato siglato un nuovo protocollo per tutelare la produzione vitivinicola salentina.
La Puglia, una vera regione bio
Uno dei cavalli di battaglia della Puglia è la produzione agricola biologica: la regione è infatti seconda a livello nazionale.
Oolivoo, un marchio per gli autentici sapori di Puglia
Dopo l’apertura del primo ristorante Oolivoo, è nato un secondo punto di ristoro all’insegna della tradizione agroalimentare pugliese di qualità, sostenuto anche da Albano Carrisi.
La Puglia vincente al Salone del Gusto
Si chiude oggi la nona edizione del Salone del Gusto di Torino e la Puglia, presente con 72 aziende e 15 presidi Slow Food, è stata una delle protagoniste dell’evento.
I grandi numeri della produzione olearia nel Salento
La produzione olearia ha preso il largo nel Salento, con la provincia di Lecce che ha fatto registrare un incremento della quantità e della qualità dell’olio extravergine d’oliva.
In arrivo la pasta made in Puglia al 100 percento
La puglia è una regione ricca di prodotti tipici preziosi: ora, per la gioia degli amanti della pasta, il grano pugliese sarà al 100 percento alla base della nuova pasta offerta da Granoro, in accordo con i produttori di Apricena e Molini De Vita.
La Puglia crea il marchio Prodotti di qualità
Prodotti di qualità Puglia è il nome del nuovo marchio a tutela dell’autenticità e genuinità della produzione agroalimentare pugliese, una garanzia in più per gli estimatori del cibo pugliese.
Gustosamente Puglia in Tour
Dedicata alla promozione delle PMI agroalimentari pugliesi, Gustosamente Puglia in Tour rappresenta un’occasione di esportazione delle eccellenze locali anche all’estero. Dedicato al B2B.
Agroalimentare ed Enogastronomia strategiche per il Turismo
Venerdì 18 febbraio, alle ore 8.38, l’assessore alle Risorse Agroalimentari Stefàno ospite di Uno Mattina. In serata, alle ore 20.30, esibizione enogastronomica a cura di chef pugliesi al Circolo della Stampa di Milano, alla presenza di Stefàno e del Presidente Vendola.
