Ricetta della pasta con pomodori secchi e carciofi
Pasta con pomodori secchi e carciofi, un’idea golosa e diversa dal solito per preparare un primo piatto con pomodori secchi strepitoso.
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Puglia: e carciofo sia!
Appuntamento alla fiera del Carciofo per chi è in Puglia, per tutti gli altri l’appuntamento è online!
La Puglia in tavola con i carciofini sott’olio
Se siete ghiotti di antipasti, e conoscete bene gli ingredienti di quelli che si è soliti preparare in Puglia, allora oggi facciamo la vostra felicità parlandovi dei carciofini sott’olio preparati secondo la ricetta pugliese, una vera squisitezza.
I carciofi: una delizia di stagione e da conserva
Siete ghiotti dei prodotti della terra di stagione? Allora oggi abbiamo qualcosa di speciale per voi: stiamo parlando degli ottimi carciofi, che possono essere gustati freschi, come del resto, essere anche preparati con la conserva sott’olio per gustarli in altri momenti dell’anno.
Dalla Puglia olive e carciofi probiotici
La terra di Puglia, con la sua gastronomia ricca e varia, è capace di stupire tutti coloro i quali adorano cibarsi con cibo genuino e sano: l’ultima novità, che giunge da Foggia, sono le olive e i carciofi probiotici, vegetali perfetti per l’intestino, ma non solo.
