Alla scoperta dell’orto sinergico presso iContadini, Ugento

Alla scoperta dell’orto sinergico presso iContadini, Ugento

Per promuovere un uso rispettoso e fruttuoso della terra, possiamo adottare il modello dell’orto sinergico: quest’ultimo permette, infatti, di valorizzare le risorse naturali presenti nel terreno, ottenendo ortaggi di ottima qualità per la nostra alimentazione.

A Gallipoli la piazza del Gusto, assaggio prodotti tipici

A Gallipoli la piazza del Gusto, assaggio prodotti tipici

Avrà luogo a Gallipoli nei giorni 2 e 3 settembre la prima edizione di La Piazza Del Gusto. L’appuntamento è in piazza Aldo Moro con inizio dalle ore 18.30. E’ firmato Kutra Events – già curatori di Gust’Arte e Percorsi del Gusto – questo nuovo itinerario nel gusto in programma a Gallipoli sabato 2 e […]

La passata verace per le vostre ricette

La passata verace per le vostre ricette

Non c’è nulla di più verace e gustoso di un buon piatto realizzato a partire da materie prime tipiche della nostra terra: e il vostro ingrediente segreto può essere una delle nostre tre meravigliose passate genuine di pomodoro.

Gastronomia top? Vieni a Cutrofiano!

Gastronomia top? Vieni a Cutrofiano!

Cutrofiano è un piccolo centro situato a circa 20 km a sud di Lecce, noto in passato per il commercio delle calzature e, come tutti sanno, per l’arte figula, che ancora oggi viene portata avanti con passione e secondo tradizione dalle famiglie locali da sempre dedite alla lavorazione della ceramica. Con il tempo, all’artigianato figulo […]