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Argomento gastronomia

La gastronomia pugliese è fatta di passate di pomodoro, pasta fresca, sughi irresistibili, olio extravergine di oliva, olive, pomodori secchi, taralli, lampascioni, ortaggi essiccati al sole e molto altro. Da provare!

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Cosa sono le pittule pugliesi

Cosa sono le pittule pugliesi

Le pittule trovano spazio in tavola in qualunque giorno dell’anno ed in qualunque occasione: e tu, le hai mai gustate? Provale con il tradizionale vincotto pugliese.

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Piatti tipici pugliesi, i 10 più amati nel mondo

Piatti tipici pugliesi, i 10 più amati nel mondo

La Puglia è una regione dalle grandi, straordinarie ed antiche tradizioni gastronomiche. Scopriamo allora i 10 piatti tipici pugliesi più amati non solo in Puglia, ma anche fuori regione. Non esitate a scriverci ed a commentare, raccontandoci i vostri piatti preferiti, i sapori che più amate, le vostre varianti di famiglia o i vostri ricordi […]

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Cristiano Ronaldo ama la cucina pugliese e gli scampi molfettesi

Cristiano Ronaldo ama la cucina pugliese e gli scampi molfettesi

La cucina pugliese conquista Cristiano Ronaldo Il calciatore Cristiano Ronaldo, che proprio nell’estate 2018 ha debuttato nella squadra italiana della Juve, apprezza davvero tanto il nostro paese, non solo perché oramai abita proprio qui insieme alla sua famiglia, bensì perché apprezza pure la nostra cucina. Infatti, lui e la sua fidanzata Giorgina Rodriguez vivono in […]

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Alla scoperta dell’orto sinergico presso iContadini, Ugento

Alla scoperta dell’orto sinergico presso iContadini, Ugento

Per promuovere un uso rispettoso e fruttuoso della terra, possiamo adottare il modello dell’orto sinergico: quest’ultimo permette, infatti, di valorizzare le risorse naturali presenti nel terreno, ottenendo ortaggi di ottima qualità per la nostra alimentazione.

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