Puccia dell’Immacolata, ricetta
Puccia dell’Immacolata, una ricetta classica della tradizione pugliese che si prepara e si gusta ogni anno in occasione della Vigilia dell’Immacolata e si farcisce rigorosamente secondo tradizione.
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Parabita e la leggenda della guerra delle ricotte
Andiamo a Parabita, in provincia di Lecce, per una leggenda curiosa e leggera che vede come protagonisti i parabitani, i Turchi e ingenti quantità di deliziosa ricotta fresca!
Dove raccogliere le castagne in Puglia
Dove raccogliere le castagne in Puglia? A voi alcuni consigli in merito alle località più belle dove andar per boschi, funghi e castagne in Puglia senza uscire dalla regione.
Prodotti tipici salentini, la top 5 da regalare
I prodotti tipici salentini a marchio La Terra di Puglia sono idee perfette anche per chi deve fare un regalo. Sono sempre molto graditi sia tutti insieme – per dar vita ad un grande antipasto del Salento – oppure anche singolarmente.
Nardò e la leggenda del tesoretto irrequieto
A Nardò è famosa la leggenda del tesoretto inquieto che, trovato al di sotto delle fondamenta di un antico maniero normanno, si sarebbe profondamente agitato prima di trovare la sua giusta destinazione.
Patè del Salento, prodotti tipici pugliesi deliziosi e versatili
I patè del Salento portano in tavola sotto forma di golosità da spalmare tutta la bontà degli ortaggi coltivati in questo splendido angolo di Puglia. I contadini del Salento li coltivano, noi li gustiamo!
Mustaccioli salentini, i dolci del Salento anche in vendita online
I mustaccioli salentini sono deliziosi biscotti giganti a base di fragrante cioccolato, profumatissime spezie che ricordano il lontano Oriente e un’irresistibile glassa al cioccolato. Ecco dove comprarli.
La leggenda dell’amore finito di Torre Chianca
Una bella leggenda pugliese ambientata a Torre Chianca da leggere tutta d’un fiato e ricordare durante una gita in Puglia in qualunque stagione.
Pesce rarissimo (e bellissimo) avvistato nelle acque limpidissime del Salento
E’ stato avvistato in Salento un pesce bellissimo e rarissimo che, pur essendo autoctono, non si fa vedere molto spesso e sembrava quasi aver migrato verso mari più freddi. Invece la sorpresa è stata grande!
Spettacolo naturale nel Salento, è il momento della schiusa delle tartarughe
Madre natura riesce sempre a sorprendere e stupire anche l’uomo più disincantato: oggi è stata la volta delle tartarughe Caretta Caretta, che con un’eccezionale schiusa a due passi da Lecce, ci ricordano che madre natura è ancora più viva che mai.
Attenzione, se vi capita di superare troppi incroci, il Diavolo si palesa ai vostri occhi
Il Diavolo in Puglia è presente praticamente ovunque. La regione pullula di strane leggende popolari che lo vedono spesso come protagonista. Attenzione peraltro quando si attraversa la strada….
Otranto Leuca, una delle litoranee più invidiate d’Europa, ma è interrotta da mesi, come mai ?
La litoranea che da Santa Maria di Leuca conduce a Castro è, ad oggi, interrotta e compromessa da una noiosa deviazione all’altezza di Castro.
Sapevate che in Puglia c’è un minareto ? Una torre edificata accanto ad una moschea…
Anche in Puglia è possibile vedere un autentico minareto edificato da maestranze tunisine. Conosciamo assieme la sua storia e le sue caratteristiche.
Alle Cesine (nel Salento) le spiagge sono nere, scoprite questa interessante curiosità
Nel cuore della Puglia, nell’alto Salento, in mezzo a lidi sabbiosi e scogliosi dal colore bianco e dorato, spicca una perla nera. Una spiaggia unica nel suo genere che vi lascerà senza parole. Scopriamola assieme.
Si chiama africano e tutti lo vogliono: conosciamolo assieme
Si chiama Africano ma è salentino, ed è un dolcetto davvero irresistibile, fragrante e goloso. Fa felici i bambini così come gli amanti dello zabaione. Ricorda un po’ il Natale, ma è buono tutto l’anno! Da provare.
