Tutte le sagre e le feste del Salento di agosto

Tutte le sagre e le feste del Salento di agosto

Ecco qui alcune date con gli eventi in giro per il Salento, fino a tutto agosto. Il Salento è ricco di eventi, dobbiamo distinguere però due importanti categorie, le sagre e le feste (patronali). Le prima sono certamente dedicate a qualcosa da mangiare, va da quella della polpetta, alla melanzana, etc etc… mentre le feste […]

A Gallipoli per Strade Golose 2017

A Gallipoli per Strade Golose 2017

Dal 28 al 30 luglio 2017 la città di Gallipoli ospiterà Strade Golose, evento che consentirà di provare tante eccellenze gastronomiche e di scoprire appuntamenti culturali.

Novello sotto il Castello, la festa del vino è in Puglia

Novello sotto il Castello, la festa del vino è in Puglia

Stai pensando a cosa fare in occasione di San Martino 2016? Avrà luogo a Conversano dall’11 al 13 novembre l’edizione 2016 di Novello Sotto il Castello. La manifestazione, giunta alla sua ottava edizione, è una vetrina delle migliori cantine pugliesi ma anche un momento di festa all’insegna dell’ottima gastronomia e della buona musica. Vediamo di […]

La sparapittule per le sagre pugliesi

La sparapittule per le sagre pugliesi

Un gruppo di giovani salentini ha scoperto una macchina davvero perfetta per supportare al meglio la preparazione di una specialità delle nostre sagre: la cosiddetta “sparapittule”, una macchina in grado di produrre queste gustose specialità in modo più veloce.

Sagra della “volia cazzata”

Si svolgerà a Martano dal 14 al 17 ottobre prossimi la tradizionale Sagra de la Volia Cazzata, che giunge quest’anno alla sua ventunesima edizione. La sagra rappresenta oramai uno degli eventi caratterizzanti dell’autunno salentino: vi si possono degustare, oltre alle tradizionali “volie cazzate”, cioè le olive schiacciate, anche legumi, cicorie selvatiche, ma anche piatti di […]

Festa Te Lu Mieru

Appuntamento dal 3 al 5 settembre 2010 a Carpignano per la Festa Te Lu Mieru, ovvero la Festa del Vino, uno dei più importanti eventi della zona che non abbia a che fare con una ricorrenza religiosa. Se le vostre vacanze non sono ancora terminate, e se non siete astemi, vale la pena di fare […]

Al via la festa a Porto Cesareo

A Porto Cesareo è tutto pronto per i tradizionali festeggiamenti in onore di Santa Cesarea Vergine. La festa si aprirà ufficialmente alle ore 17.00 di domani 20 agosto con la suggestiva processione che giungerà fino alla prossimità di Torre Chianca. Due imbarcazioni porteranno i simulacri della Madonna del Perpetuo Soccorso (patrona di Porto Cesareo) e […]

Al via oggi la sagra dell’insalata grika e della salsiccia

La tradizionale Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia di Martignano (Le) giunge quest’anno alla sua 18esima edizione. La sagra conquista ogni anno migliaia di visitatori con le sue specialità gastronomiche salentine e grike: la succulenta salsiccia alla brace con contorno di profumatissima e fresca insalata. L’insalata grika, ottenuta grazie ad un perfetto dosaggio di ingredienti, […]