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Lo street food salentino fa impazzire tutti: dal famoso rustico leccese alla classica frisa del Salento, passando per la puccia salentina farcita, ma non solo. Scopriamo insieme tutte le delizie da gustare in “formato street”.
Frisa salentina o friselle pugliesi? Scopriamo insieme perchè i due termini non sono sinonimi e cosa fa la differenza tra una frisa salentina e le friselle pugliesi. Due prodotti dal nome simile ma totalmente differenti!
Pane pugliese, prodotti da forno, specialità pugliesi da provare. Tra i cibi pugliesi da assaggiare e provare ci sono sicuramente quelli d’arte panificatoria. Scopriamoli insieme e conosciamo le loro caratteristiche.
Arrivano le vacanze! Dove? In Puglia naturalmente. E allora, ecco tre piatti tipici pugliesi da provare almeno una volta prima di ripartire. Ed un piccolo consiglio per il tuo shopping pre ripartenza.
Frisa Pugliese, ricetta originale più qualche idea sfiziosa e divertente in merito a come condirla (senza perdere mai di vista la tradizione).
I piatti tipici pugliesi amati nel mondo sono innumerevoli scopriamo insieme la top 10 che può andare dalle classiche orecchiette alle cime di rapa ad altri
