Chi ha inventato il tarallo pugliese?
Il tarallo pugliese è ancora oggi dopo secoli dalla sua “invenzione”, uno dei simboli incontrastati della nostra regione. Scopriamo chi l’ha inventato e come.
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Piatti tipici pugliesi, i 10 più amati nel mondo
La Puglia è una regione dalle grandi, straordinarie ed antiche tradizioni gastronomiche. Scopriamo allora i 10 piatti tipici pugliesi più amati non solo in Puglia, ma anche fuori regione. Non esitate a scriverci ed a commentare, raccontandoci i vostri piatti preferiti, i sapori che più amate, le vostre varianti di famiglia o i vostri ricordi […]
Come fare i taralli pugliesi molto friabili
Ottenere degli ottimi taralli pugliesi croccanti e friabili in casa è possibile: vi basterà recuperare i giusti ingredienti e seguire le nostre dritte.
Come si fanno i taralli pugliesi bolliti?
I taralli pugliesi tradizionali sono un ottimo prodotto da forno da portare in tavola in tante occasioni: scopriamo come farli in casa con la fase della bollitura.
Taralli pugliesi dolci, 3 ricette da copiare
È arrivato il momento giusto per mettersi ai fornelli e preparare i classici taralli col sale, ma anche altre varianti gustose!
Taralli pugliesi: la ricetta della nonna
Scopriamo insieme come fare i taralli pugliesi in casa per proporre in tavola un delizioso snack da assaporare per un aperitivo in compagnia dei nostri amici.
Taralli pugliesi: scopriamo come farli in casa
I tarali pugliesi sono un prodotto da forno che si può preparare in casa: scopriamo come ottenere un buon prodotto con pochi gesti.
La top 5 dei prodotti pugliesi più amati dagli italiani
Ecco la top 5 dei prodotti pugliesi più amati dagli italiani: taralli, olio extravergine di oliva e altri. Scopri quali insieme a noi!
L’apertivo pugliese con taralli, lampascioni e friselle per un momento di grande gusto
Anche il momento dell’aperitivo può trasformarsi in un’ora di piacevole scoperta dei sapori pugliesi: scopriamo come preparare un buon aperitivo pugliese.
Festa di Santa Lucia: cosa si mangia di buono?
Tante sono le tradizioni gastronomiche italiane in occasione di Santa Lucia, e in Puglia la specialità qual è?
Tarallini pugliesi, uno tira l’altro!
Taralli pugliesi, una grande varietà di idee e sapori per un prodotto da forno sfizioso ed irresistibile
Paella e Tiella: un legame tra Spagna e Puglia
Il 4 febbraio, a Madrid, l’Associazione Pugliesi in Spagna, in collaborazione con Progedit e con il patrocinio dell’Assessore al Turismo ed Industria Alberghiera della Regione Puglia e del Console Onorario di Spagna a Bari, promuove l’evento culturale “Paella e Tiella: un legame tra Spagna e Puglia”. Durante l’incontro sarà presentato il volume di Vittorio […]
