Taralli pugliesi o grissini? Non è solo una questione di preferenze — è una questione di storia, ingredienti e tecnica di cottura. I taralli pugliesi nascono nel 1400 da quattro ingredienti semplici: farina, olio extravergine, vino bianco, sale. La doppia cottura (bollitura + forno) fa il resto. Guida completa con ricetta originale.
I prodotti tipici pugliesi più amati dagli italiani sono quelli che spesso si cercano anche negli alimentari della propria città, anche ben lontano dalla Puglia. Un ottimo motivo per gustarli e per rivenderli.
Regali di Natale
Prodotti pugliesi da regalare, per te e per la tua azienda
