La prima bottiglia intelligente di vino è pugliese
La cantina Colli della Murgia ha deciso di sfruttare l’intelligenza artificiale per far conoscere ai suoi consumatori qualcosa in più del loro vino.
Si chiama Ninì il nuovo nato in casa Palamà
Nuovo nato in casa Palamà, la storica e pluripremiata azienda vitivinicola di Cutrofiano, piccolo centro del basso Salento dove quasi un secolo la famiglia si dedica alla produzione di vini di prim’ordine provenienti da vitigni autoctoni. Oggi è la volta di Nini’, un vino giovane firmato proprio dal “giovane” di casa, Michele. Ma cerchiamo di […]
I vini pugliesi premiati con i Cinque Grappoli
La Puglia ha ottenuto un altro grande riconoscimento per i suoi vini: infatti, è stata riconosciuta dalla Guida Bibenda con i Cinque Grappoli.
Il vino salentino arriva in Giappone sui manga
Il fumetto giapponese Kami no Shizuku ha reso protagonista del manga un vino salentino: stiamo parlando di Luna di Conti Zecca, etichetta che di recente è stata pure premiata con le Quattro Viti.
Prodotti tipici regionali pugliesi: 25 vini imperdibili
I migliori vini pugliesi conquistano il mercato globale Già in tante altre occasioni ci siamo soffermati a considerare il grande successo ottenuto dal rilancio sul mercato dei migliori vini pugliesi, un risultato ottenuto grazie soprattutto alla lungimiranza e all’impegno di tanti attori di questo particolare comparto, i quali hanno investito nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, […]
Puglia, è emergenza siccità
Caldo record e siccità stanno mettendo in ginocchio molte coltivazioni della Puglia, come il grano, le lenticchie, i pomodori, nonchè gli allevamenti di animali.
Torna il salone dei vini e degli oli meridionali a Sannicandro (BA)
Avrà luogo il 4 e 5 giugno 2017 presso il Castello Normanno Svevo di Sannicandro (in provincia di Bari) la XII edizione del Salone dei Vini e degli Olii Meridionali/ Radici del sud.
Lecce, nuovo corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia
Al via il corso di laurea in viticoltura ed enologia
Rivalutare il rosato. Ci pensa il concorso
La Regione Puglia organizzerà il primo concorso per vini rosati in Italia. Per rilanciare e rivalutare un prodotto fino ad oggi troppo trascurato.
Calici di Stelle 2011: 3 serate da non perdere
Da non perdere quest’anno il triplice appuntamento con l’evento enogastronomico Calici di Stelle, che si svolgerà a Otranto, Trani e Galatina.
Naitendi – Lo Stile e la Gola
Oggi ci siamo dedicati ad esplorare la zona intorno al Salento, ricercando un ristorante con specialità di pesce fresco. Ci hanno consigliato a Cutrofiano (LE) il Naitendì che non ci ha deluso pur non essendo una località di Mare. Ve lo consigliamo !!!
Radici del Sud – Festival dei Vini da Vitigni Autoctoni 2011
Radici del Sud – Festival dei Vini da Vitigni Autoctoni 2011 rappresenta una delle rassegne più apprezzati degli ultimi anni relative ai vitigni autoctoni pugliesi: quest’anno i territori e le produzioni prese in considerazione appartengono a tutto il sud. Ecco una serie di appuntamenti che anticipano il festival di giugno.
Festa di San Martino
Il vino nuovo è un’occasione da festeggiare nel Salento: dal 6 all’11 novembre, Presicce, Lecce, diventa la location della Festa di San Martino, un momento unico di condivisione e godimento dei prodotti deliziosi, delle atmosfere calde e semplici, della genuinità di questa terra. Un evento che coinvolge il Salento tutto, e che viene atteso tutto l’anno: […]
Sagra della “volia cazzata”
Si svolgerà a Martano dal 14 al 17 ottobre prossimi la tradizionale Sagra de la Volia Cazzata, che giunge quest’anno alla sua ventunesima edizione. La sagra rappresenta oramai uno degli eventi caratterizzanti dell’autunno salentino: vi si possono degustare, oltre alle tradizionali “volie cazzate”, cioè le olive schiacciate, anche legumi, cicorie selvatiche, ma anche piatti di […]
Festa Te Lu Mieru
Appuntamento dal 3 al 5 settembre 2010 a Carpignano per la Festa Te Lu Mieru, ovvero la Festa del Vino, uno dei più importanti eventi della zona che non abbia a che fare con una ricorrenza religiosa. Se le vostre vacanze non sono ancora terminate, e se non siete astemi, vale la pena di fare […]
