Si chiama Ninì il nuovo nato in casa Palamà

Si chiama Ninì il nuovo nato in casa Palamà

Nuovo nato in casa Palamà, la storica e pluripremiata azienda vitivinicola di Cutrofiano, piccolo centro del basso Salento dove quasi un secolo la famiglia si dedica alla produzione di vini di prim’ordine provenienti da vitigni autoctoni. Oggi è la volta di Nini’, un vino giovane firmato proprio dal “giovane” di casa, Michele. Ma cerchiamo di […]

Il vino salentino arriva in Giappone sui manga

Il vino salentino arriva in Giappone sui manga

Il fumetto giapponese Kami no Shizuku ha reso protagonista del manga un vino salentino: stiamo parlando di Luna di Conti Zecca, etichetta che di recente è stata pure premiata con le Quattro Viti.

Prodotti tipici regionali pugliesi: 25 vini imperdibili

Prodotti tipici regionali pugliesi: 25 vini imperdibili

I migliori vini pugliesi conquistano il mercato globale Già in tante altre occasioni ci siamo soffermati a considerare il grande successo ottenuto dal rilancio sul mercato dei migliori vini pugliesi, un risultato ottenuto grazie soprattutto alla lungimiranza e all’impegno di tanti attori di questo particolare comparto, i quali hanno investito nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, […]

Naitendi – Lo Stile e la Gola

Oggi ci siamo dedicati ad esplorare la zona intorno al Salento, ricercando un ristorante con specialità di pesce fresco. Ci hanno consigliato a Cutrofiano (LE) il Naitendì che non ci ha deluso pur non essendo una località di Mare. Ve lo consigliamo !!!

Radici del Sud – Festival dei Vini da Vitigni Autoctoni 2011

Radici del Sud – Festival dei Vini da Vitigni Autoctoni 2011 rappresenta una delle rassegne più apprezzati degli ultimi anni relative ai vitigni autoctoni pugliesi: quest’anno i territori e le produzioni prese in considerazione appartengono a tutto il sud. Ecco una serie di appuntamenti che anticipano il festival di giugno.

Festa di San Martino

Il vino nuovo è un’occasione da festeggiare nel Salento: dal 6 all’11 novembre, Presicce, Lecce, diventa la location della Festa di San Martino, un momento unico di condivisione e godimento dei prodotti deliziosi, delle atmosfere calde e semplici, della genuinità di questa terra. Un evento che coinvolge il Salento tutto, e che viene atteso tutto l’anno: […]

Sagra della “volia cazzata”

Si svolgerà a Martano dal 14 al 17 ottobre prossimi la tradizionale Sagra de la Volia Cazzata, che giunge quest’anno alla sua ventunesima edizione. La sagra rappresenta oramai uno degli eventi caratterizzanti dell’autunno salentino: vi si possono degustare, oltre alle tradizionali “volie cazzate”, cioè le olive schiacciate, anche legumi, cicorie selvatiche, ma anche piatti di […]