By Marco on Commenti disabilitati su La vendemmia di una volta: sveglia alle cinque, e il mosto si pigiava con i piedicontadini, tradizioni, uva, vendemmia, vino
In Puglia si raccolgono Primitivo e Negroamaro e Coldiretti stima il 10% di uva in piu’. Ma due generazioni fa quella settimana era un’altra cosa: sveglia alle cinque, l’uva sui traini dentro ceste da cinquanta chili, e il mosto fatto entrando scalzi nel palmento.
La Puglia offre tantissime cose da fare anche a chi sceglie di visitarla in autunno. Ecco alcuni spunti ed alcune idee per godere delle bellezze della Puglia anche, per così dire, “fuori stagione”.
