Idee di menu con prodotti tipici pugliesi
Quali sono i piatti migliori da portare in tavola quando si desidera gustare un po’ di Puglia? Scopriamo alcune delle ricette più interessante per un menù pugliese al 100%.
I lampascioni sott’olio: specialità simbolo della Puglia
Non sono poche le specialità della Puglia che sono apprezzate in tutto il mondo, e tra queste, i lampascioni sott’olio rappresentano sicuramente la componente più autentica della gastronomia di questa regione.
