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Argomento focaccia barese

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Piatti tipici pugliesi, i 10 più amati nel mondo

Piatti tipici pugliesi, i 10 più amati nel mondo

La Puglia è una regione dalle grandi, straordinarie ed antiche tradizioni gastronomiche. Scopriamo allora i 10 piatti tipici pugliesi più amati non solo in Puglia, ma anche fuori regione. Non esitate a scriverci ed a commentare, raccontandoci i vostri piatti preferiti, i sapori che più amate, le vostre varianti di famiglia o i vostri ricordi […]

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Come fare la vera focaccia barese

Come fare la vera focaccia barese

Se sino ad oggi pensavate che la vera focaccia barese fosse senza patate, vi sbagliavate: ecco tutto quello che c’é da sapere su questo prodotto da forno.

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Dove comprare la focaccia barese

Dove comprare la focaccia barese

Tutta la bontà in un morso di focaccia pugliese con la ricetta tradizionale Quando si parla di prodotti lievitati in Puglia non si può certamente fare a meno di pensare ad alcuni prodotti tipici: non ci riferiamo esclusivamente al pane di Altamura – che senz’altro è tra i più conosciuti ed apprezzati nel mondo – […]

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