La ricetta delle olive fritte alla pugliese
La ricetta delle olive fritte alla pugliese ed alcune informazioni utili su questo antipasto tipico della tradizione contadina pugliese, molto in uso ancora oggi nel barese.
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I dolci pugliesi più amati? Ve li sveliamo noi
Dolci pugliesi, dolci salentini, dolci della tradizione pugliese e dolci amati dai turisti in vacanza in Puglia: in Puglia i dolci non mancano, tutto l’anno e per tutte le occasioni. Scopriamoli assieme.
Pane di Altamura, 3 modi strepitosi per gustarlo
Tre modi irresistibili, golosi e veloci per gustare il pane di Altamura con semplicità e sapore, stupendo i commensali con l’autenticità tutta pugliese dei grandi sapori e delle materie prime semplici.
Vacanze in Puglia: consigli utili prima di partire
Vacanze in Puglia, tutto pronto? A voi alcuni consigli utili per trascorrere al meglio le vostre vacanze in regione, su cosa fare, dove andare, cosa mettere in valigia, cosa mangiare.
Uomo di Altamura, i geologi avvertono: “No alla rimozione”
Rimuovere l’uomo di Altamura dalla sua sede? No grazie. Esperti e geologi concordano: sarebbe troppo rischioso. Ma puntualmente c’è qualcuno che torna sul tema.
La storia dell’uomo pugliese ha inizio nel Paleolitico
La storia dell’uomo moderno ha inizio in Puglia, come testimoniato da un uomo ed una donna del Paleolitico ritrovati proprio in terra di Puglia.
Pasticcio altamurano: bontà da provare
Il pasticcio Altamurano, una bontà tipica dell’omonima cittadina pugliese, che vale la pena di assaggiare durante una vacanza in Puglia. Vediamo come si prepara.
Ecco la sagra della lenticchia di Altamura
Oggi vi segnaliamo un altro interessante appuntamento per tutti coloro i quali amano i prodotti tipici pugliesi: durante il week-end, infatti, andrà in scena l’appuntamento della sagra della lenticchia di Altamura, un evento davvero imperdibile per i ghiottoni.
Festival di Sanremo 2018: mozzarella di Gioia del Colle e Pane di Altamura sono i protagonisti
I prodotti tipici pugliesi – e, in particolare, la mozzarella di Gioia del Colle, il Pane di Altamura, la cipolla di Acquaviva, il cece nero di Cassano e l’olio di Torre Maggiore – saranno i protagonisti della scena enogastronomica durante la 58esima edizione del Festival di Sanremo.
Itinerario da Altamura (Federicus) ad assaggiare il capocollo di Martina Franca
Due giorni in giro per la Puglia, con bambini: un itinerario tra divertimento, storia e buon cibo targato Puglia.
Altamura, tutto pronto per Federicus 2017
Manca qualche giorno a Federicus, 3 giorni di rievocazione medioevale per le strade di Altamura.
Gustosamente Puglia in Tour
Dedicata alla promozione delle PMI agroalimentari pugliesi, Gustosamente Puglia in Tour rappresenta un’occasione di esportazione delle eccellenze locali anche all’estero. Dedicato al B2B.
Parco dei Templari di Altamura rinasce con Vissani
La nota struttura alberghiera e di ristorazione, confiscata nel 2002, è stata affidata al noto chef Gianfranco Vissani, che ha voluto mettere la sua esperienza e professionalità a disposizione dell’Agenzia Nazionale per l’amministrazione e la destinazione dei beni sequestrati e confiscati alla criminalità organizzata. Lunedì 28 febbraio, alla presenza del Sottosegretario all’Interno Mantovano e del prefetto Morcone, la presentazione del progetto.
“Focaccia blues”: focaccia – hamburger 1-0
Uscirà nelle sale il 17 aprile (distribuzione Bunkerlab) Focaccia Blues, la storia di come una piccola focacceria di Altamura ha messo in fuga il colosso americano del fast food Mc Donald’s. Il film, per la regia di Nico Cirasola, tratta di questa storia realmente accaduta inserendo elementi romanzeschi e di fiction, nei quali compaiono anche […]
Scomparso imprenditore pugliese
Denunciò di essere stato messo alle corde dagli estorsori, di aver pagato il pizzo per alcuni anni, dal 2001 al 2003, di aver poi reagito e di non aver più pagato. Ma nel corso degli anni Francesco Dipalo, di 47 anni, residente ad Altamura e titolare di una azienda a Matera ha continuato a subire […]
