I buyer turistici fanno i massari per un giorno a Martina Franca

I buyer turistici fanno i massari per un giorno a Martina Franca

Per una giornata, sedici buyer turistici internazionali sono stati coinvolti in un simpatico esperimento: presso la Masseria Cappella di Martina Franca, infatti, si sono potuti trasformare in massari cadetti per un’intera giornata, dedicandosi alle attività che si svolgono tipicamente all’interno di questa struttura.

Capocollo di Martina Franca, un salume passepartout per ogni palato

Capocollo di Martina Franca, un salume passepartout per ogni palato

Il Capocollo di Martina Franca è un salume di primissima qualità, perfettamente equilibrato e delicato al punto giusto. Grazie alla sua unica marinatura nel vincotto e nelle erbe aromatiche mediterranee e ad un’affumicatura eseguita tramite bruciatura di corteccia di quercia, il capocollo si distingue dagli insaccati ad esso “cugini”, come la coppa e la lonza […]

Tragico incidente a Martina Franca

Tragico incidente a Martina Franca

Nella serata di ieri, sulla Statale dei Trulli all’altezza di Martina Franca, si è verificato un grave incidente stradale in cui hanno perso la vita tre persone e sono rimaste ferite altre dieci persone, alcune delle quali gravemente.

Sì…lo voglio: a Martina Franca la fiera sposi

Sì…lo voglio: a Martina Franca la fiera sposi

Gli amanti della tradizione del matrimonio, non possono certo farsi sfuggire l’appuntamento di domenica 29 gennaio a Martina Franca, dove andrà in scena la fiera sposi “Sì…lo voglio”, un evento dedicato a tutte le future coppie di Puglia.

Festival dei sensi 2011

Festival dei sensi 2011

La tre giorni del Festival dei Sensi 2011, giunto alla sua terza edizione, quest’anno è dedicata al tema del paesaggio: passeggiate, proiezioni e mostre tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca saranno il fulcro di questo importante e piacevole evento.

Gastronomia di Puglia: il Capocollo

La terra di Puglia non è soltanto famosa per il suo mare o per le sue bellezze naturalistiche in genere, bensì, è anche nota per la sua gastronomia e i suoi prodotti tipici, tra i quali, spicca per prestigio il famoso Capocollo di Martina Franca.