La Regione Puglia è un territorio molto ampio, con oltre 400 km di costa tra spiagge e scogli e una gastronomia ricca, antica e saporita. Puoi partire da questa pagina per scoprire gli argomenti della nostra regione oppure approfondire consultando le città: Bari, Taranto, Lecce, Brindisi e BAT. Scopri tutti gli argomenti inerenti la splendida Terra di Puglia insieme a noi.
Le più famose ed antiche concie per le olive che i contadini pugliesi ancora oggi si tramandano. Scopriamole assieme per provare a fare un salto indietro nel tempo e riassaporare quelle delizie che ci ricordano casa delle nostre nonne.
Olio in scadenza: come sapere se un olio è in scadenza? E se è in scadenza, è possibile consumarlo ugualmente? E cosa succede invece se l’olio presenta degli strani pallini bianchi o gialli?
Se stai organizzando una vacanza in Puglia, vieni a visitare il Castello di Monte Sant’Angelo, nell’omonima località in provincia di Foggia: è teatro di una leggenda d’amore e morte tra le più strazianti della nostra bella terra di Puglia.
Turismo in Puglia, è ora di ripartire. Mano al patentino vaccinale, sono molti i turisti con tanta voglia di Puglia e vacanza sotto il segno della sicurezza.
Olio pugliese: cosa sono i cultivar, cosa si intende per cultivar? Scopriamo insieme il significato di questa parola e in che modo può influenzare l’olio.
L’olio di oliva fa ingrassare? La risposta è no. Ma è pur sempre un grasso! E allora, è giunto il momento di mettere un po’ d’ordine sul tema.
Il fantasma del Monacello: chi era? Perchè si aggira tra i vicoli di Foggia? Conosciamo insieme questa figura misteriosa e leggendaria.
Come si riconosce un olio buono? L’argomento ovviamente è inerente all’olio extravergine di oliva, quello che tutti noi acquistiamo con l’intento di nutrire la famiglia con grande attenzione e con un occhio di riguardo alla salute.
Olio pugliese: cosa sono i polifenoli? Come sapere se l’olio li contiene? E perchè fanno cosi bene? Rispondiamo ad alcuni quesiti comuni sul tema.
Olio pugliese: come acquistare quello che fa per noi, che riteniamo di qualità e che ci aiuta a curare la salute e l’alimentazione al meglio, sotto il segno del Made in Italy.
Piatti decorati con gallo: così comuni e così belli, da superare i secoli ed essere ancora più moderni che mai. Scopriamo alcune curiosità su questi piatti.
Incantesimi d’amore, pozioni e riti magici in terra di Puglia: quando le macare venivano in aiuto di un amore non corrisposto.
La festa di San Biagio, la storia della vita del santo, i miracoli, le reliquie e qualche piccola grande curiosità (anche pugliese) sul tema.
Di sogno in sogno, La Terra di Puglia cresce assieme a voi: diamo il benvenuto al B2B, lo shop online dedicato a rivenditori e negozianti. Vi aspettiamo!
Come preparare l’olio al limone? L’olio al limone è un condimento che si può preparare in casa, ma ci vuole qualche accorgimento per essere sicuri di ottenere un risultato sicuro e sano per tutta la famiglia. Vi spieghiamo come fare.
