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Realizzata con pochi ma eccellenti ingredienti tra cui pomodori maturi, aglio, olio d’oliva extravergine e basilico appena colto, la salsa di pomodoro fresco alla pugliese cattura l’essenza fresca e il gusto inconfondibile dei prodotti locali.
Sugo di pomodoro fatto in casa: i sughi di pomodoro che prepariamo a casa non possono prescindere da un’ottima e gustosa base di pomodoro fresco. Ecco come si fa.
Hai preparato la tua passata di pomodoro biologica fatta in casa con tanto amore ma ora qualcosa è andato storto e la polpa si è separata dall’acqua. Come mai questo accade e come evitare che accada.
