Salsa, passata o sugo? Trova le differenze!
Passata di pomodoro e conserve del Salento: mettiamo un po’ d’ordine tra sugo, passata e salsa e capiamo bene cosa li rende diversi tra di loro.
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Guida all’acquisto dei pomodori pelati
Piccola guida all’acquisto dei pomodori pelati: come sceglierli? Come sapere se sono qualitativamente buoni oppure no? A voi alcuni consigli sul tema.
Alla scoperta del pomodoro da penda
I contadini del Salento sanno come portare i sapori dell’estate sino all’inverno: i pomodori da penda ne sono un brillante esempio.
Livorno: maxi sequestro a Petti di passata cinese spacciata per Toscana
E’ notizia di oggi che i Carabinieri di Livorno hanno sequestrato ingenti quantità di prodotto extra UE negli stabilimenti della nota azienda agroalimentare Petti.
Gita a Monte Sant’Angelo, tra storia e prodotti tipici del Gargano
Monte Sant’Angelo è un piccolo paese sul promontorio del Gargano che promette tanto al visitatore: storia, cultura, spiritualità e buona cucina. Da non perdere.
Sua maestà il pomodoro, oro rosso di Puglia
Il pomodoro pugliese è famoso, apprezzato e gustato in tutto il mondo, grazie alla straordinaria capacità produttiva del Tavoliere delle Puglie. Scopriamo qualche curiosità sul tema.
Pomodori pugliesi, non solo datterino
Scopri le più note ed apprezzate tipologie di pomodori pugliesi, dal datterino, al tondino, ai pomodori col pizzo, fino ai famosi pomodori da pendola.
Come fa una passata di pomodoro a costare solo 39 centesimi ?
La passata di pomodoro del supermercato cosa pochissimo. Ma perchè? A te l’elenco dei possibili motivi che innescano un meccanismo “malato” e le ragioni per cominciare a comprare un prodotto migliore.
