Lampascioni freschi: deliziosamente pugliesi
Lampascioni freschi: come si cucinano i lampascioni freschi, come si preparano, dove si comprano e altre informazioni utili sul tema.
Sughi di pomodoro fresco Bimby
Sughi di pomodoro fresco Bimby: un’idea golosa, veloce e intelligente per preparare un pranzo a base di materia prima fresca senza troppa fatica.
Orecchiette pugliesi condimento
Orecchiette pugliesi condimento, spesso capita di avere tra le mani delle ottime orecchiette pugliesi ma di non sapere come condirle. LaTerradiPuglia vi dà alcuni spunti interessanti.
Vino Primitivo caratteristiche
Vino primitivo caratteristiche di un vino (e di un vitigno) unico nel suo genere, simbolo del Salento e della salentinità, amatissimo anche fuori regione.
Sugo di pomodoro fatto in casa: un’esperienza culinaria autentica
Sugo di pomodoro fatto in casa: i sughi di pomodoro che prepariamo a casa non possono prescindere da un’ottima e gustosa base di pomodoro fresco. Ecco come si fa.
Pomodori secchi senza bollitura: semplici e gustosi
Pomodori secchi senza bollitura: come si preparano i pomodori secchi senza bollitura e perché la loro preparazione è vantaggiosa.
Perché il prezzo dell’olio extravergine di oliva è così alto?
Olio extravergine di oliva: per quale motivo è sempre più costoso? La Terra di Puglia fa il punto della situazione e ci spiega perché oggi come non mai l’appellativo di “oro verde” è particolarmente calzante!
Olive celline denocciolate, bontà mediterranea
Olive celline denocciolate LaTerradiPuglia: l’ingrediente perfetto e versatile per i tuoi aperitivi o antipasti e per le tue creazioni culinarie sempre più fantasiose.
Ceci neri ricette, idee da copiare
Ceci neri ricette: LaTerradiPuglia ti propone ottimi ceci neri già pronti da gustare, e al contempo deliziose ricette da realizzare con i nostri ceci neri. A te!
Vino Primitivo di Manduria info e curiosità
Qualche informazione e qualche curiosità sul vino Primitivo di Manduria, un’eccellenza tutta pugliese da portare in tavola con le grandi ricette della tradizione.
Puntarelle alla pugliese una delizia ricca di tradizione e gusto
Puntarelle alla pugliese: un piatto semplice, gustoso e versatile. Regola la quantità di aglio e di prezzemolo secondo le tue preferenze e buon appetito!
Olio pugliese DOP? Eccolo qui
L’olio pugliese DOP è un prodotto eccellente, buono e ricco di ottime proprietà organolettiche. Scopriamo insieme qualcosa di più sul tema.
