pasticceria | La Terra di Puglia

Iginio Massari in Puglia, un posto favoloso

By Ilaria on 9 Maggio 2022 Commenti disabilitati su Iginio Massari in Puglia, un posto favoloso dolci del salento, fichi, mandorle, olio pugliese, pasticceria, prodotti tipici pugliesi

iginio massari - olio pugliese - La Terra di Puglia

Iginio Massari giunto in Terra di Puglia per la presentazione di un evento formativo per addetti ai lavori e appassionati di pasticceria, si è prodigato di parole gentili nei confronti delle eccellenze regionali.

Bocche di Dama, quando in Salento è domenica

By Ilaria on 11 Agosto 2020 Commenti disabilitati su Bocche di Dama, quando in Salento è domenica bocche di dama, dolci, pasticceria, salento

Tra i classici dolci salentini della domenica troviamo le bocche di dama. Buonissime nella loro semplicità, vanno a ruba in un secondo. A voi la ricetta originale delle bocche di dama.