Latte di mandorla: quante calorie ha? Fa ingrassare? Ha dei benefici? Come gustarlo al meglio? Le domande che ci inviate spesso sono innumerevoli. Rispondiamo oggi alle più frequenti sul tema.
Iginio Massari giunto in Terra di Puglia per la presentazione di un evento formativo per addetti ai lavori e appassionati di pasticceria, si è prodigato di parole gentili nei confronti delle eccellenze regionali.
A voi l’autentica ricetta delle paste di mandorla pugliesi, corredata di spiegazioni passo a passo, eventuali varianti e qualche curiosità sul tema.
Oramai, i pappagalli verdi in Puglia sono diventati molti: gli stessi mettono a rischio le piante di mandorlo, giacché il frutto sembra essere prediletto da questo animali.
