Zafferano: l’oro rosso che viene dal Salento
L’oro rosso del Salento si chiama Zafferano: conosci questa spezia? Ecco tutto quello che c’è da sapere prima di acquistarla.
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E’ con gioia ed orgoglio che vogliamo condividere con i nostri fedeli utenti, lettori…
Manca poco alla Gallipoli Run, corsa benefica organizzata da LILT Lecce con la partecipazione di LaTerraDiPuglia.it per la raccolta fondi!
Non c’è nulla di più verace e gustoso di un buon piatto realizzato a partire da materie prime tipiche della nostra terra: e il vostro ingrediente segreto può essere una delle nostre tre meravigliose passate genuine di pomodoro.
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Quando in Puglia arriva il Natale, la parola d’ordine è struffoli! A voi piacciono? Conoscete la ricetta?
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