Per tanti anni, la produzione vitivinicola pugliese non ha goduto della giusta considerazione da parte del pubblico nazionale (ma non solo), in ragione di una scarsa valorizzazione del prodotto locale. In passato, infatti, accadeva molto frequentemente che il vino di questa regione – contraddistinto da una gradazione alcolemica particolarmente elevata in rapporto a quello ottenuto in territori climaticamente meno favorevoli – venisse impiegato per sostenere la produzione di altri nettari di Bacco, venendo così assorbito dai nomi più altisonanti e famosi del panorama enologico.

vini-pugliesiCantine in Puglia: un percorso di valorizzazione

Il rilancio della produzione vinicola pugliese ha preso il via a ridosso degli anni Duemila, nel momento in cui i produttori locali hanno cominciato a promuovere maggiormente i tradizionali vitigni, ottenendo vini in grado di porsi come punto di riferimento a livello locale e nazionale, per poi riuscire a conquistare – in modo particolare durante la prima metà del secondo decennio del nuovo millennio – anche il mercato estero, conquistando riconoscimenti importanti e, inoltre, prendendo parte a fenomeni di primo piano come il Movimento Turismo del Vino.

Le cantine pugliesi protagoniste agli eventi del settore

Tra gli innumerevoli appuntamenti che si tengono nel nostro paese – come del resto anche all’estero – per la valorizzazione del prodotto vitivinicolo, non possiamo certo fare a meno di citare anche un evento che si svolge proprio in Puglia e che, nel corso degli ultimi anni, ha permesso anche di mettere in evidenza le eccellenze pugliesi soprattutto per quanto riguarda i vini rosé: stiamo parlando dell’immancabile concorso dei Rosati d’Italia, che nel giro di alcune edizioni ha permesso veramente di far conoscere al meglio la qualità di questi prodotti pugliesi.

L’attività vitivinicola: conservare al meglio il territorio

La diversità del territorio pugliese si manifesta pure nella scelta di coltivare determinati vitigni in alcune aree della regione, con il risultato che le caratteristiche territoriali si esprimono anche a livello enologico con vini contraddistinti da gusto e personalità. Del resto, tramite la loro attività di coltivazione della vite, le cantine valorizzano un patrimonio locale, conservando da una parte il territorio e, dall’altro, promuovendo la conoscenza di queste vere e proprie eccellenze enologiche pugliesi.

Una selezione di cantine della Puglia

Per aiutarvi a conoscere meglio il vino pugliese, gustando le migliori annate e potendo assaporare i vitigni più rappresentativi della produzione della nostra regione, qui di seguito abbiamo selezionato per voi alcune delle realtà vitivinicole pugliesi tra le più degne di considerazione, riportandovi anche la loro collocazione geografica.

CANTINE DUE PALME – CELLINO SAN MARCO – ( BR )

AZIENDA VITIVINICOLA LA MEA  MARCO MACI – CELLINO S.MARCO ( BR )

CANDIDO – SAN DONACI – ( BR )

CARVINEA – CAROVIGNO – (BR)

TORMARESCA – S.PIETRO VERNOTICO – ( BR )

TENUTE AL BANO CARRISI – S. PIETRO VERNOTICO – (BR)

COOPERATIVA AGRICOLA SANTA BARBARA – SAN PIETRO VERNOTICO ( BR )

CANTINE BORGO CANALE – FASANO ( BR )

AZIENDA AGRICOLA TAURINO COSIMO – GUAGNANO ( LE )

AZIENDA AGRICOLA CONTI ZECCA – LEVERANO – ( LE )

LEONE DE CASTRIS – SALICE SALENTINO – ( LE )

CASTELLO MONACI – SALICE SALENTINO – (LE)

TENUTE MATER DOMINI – CAMPI SALENTINA – (LE)

 

CONTI SPAGNOLETTI ZEULI – ANDRIA – (BAT)

AZIENDA AGRICOLA PRIMIS – STORNARELLA – (FG)

CANTINA LE GROTTE – APRICENA – (FG)

D’ALFONSO DEL SORDO – SAN SEVERO (FG)

D’ARAPRÌ – SAN SEVERO (FG)

L’ANTICA CANTINA – SAN SEVERO – (FG)

PAGLIONE – LUCERA (FG)

TEANUM – SAN SEVERO (FG)

TENUTE COPPADORO – SAN SEVERO (FG)

VALENTINA PASSALACQUA – APRICENA (FG)

ALBERTO LONGO – LUCERA – (FG)

REGIA DOGANA – ORTA NOVA – (FG)

CANTINA D’ARAPRI’ – SAN SEVERO – ( FG )

CANTINE BOTROMAGNO – GRAVINA IN PUGLIA ( BA )

AZIENDA AGRICOLA VITIVINICOLA TORRE VENTO – CORATO  ( BA )

CANTINA SOCIALE DEL LOCOROTONDO – LOCOROTONDO ( BA )

BOTROMAGNA – GRAVINA IN PUGLIA – (BA)

POLVANERA – GIOIA DEL COLLE – (BA)

AZIENDA VINICOLA BARSENTO – NOCI ( BA )

CHIAROMONTE NICOLA – ACQUAVIVA DELLE FONTI – (BA)

GUTTAROLO – GIOIA DEL COLLE – (BA)

AZIENDA VITIVINICOLA GIULIANI – TURI ( BA )

AZIENDA AGRICOLA RIVERA – ANDRIA ( BA )

CANTINA DEI FRAGNI – SAMMICHELE DI BARI – (BA)

MORELLA – MANDURIA – (TA)

VINICOLA SAVESE – SAVA – (TA)

AZIENDA VINICOLA SOLOPERTO – MANDURIA – ( TA )

CONSORZIO PRODUTTORI VINI – MANDURIA – ( TA )

GIANFRANCO FINO – SAVA – (TA )

ACCADEMIA DEI RACEMI – MANDURIA – (TA )

MASSERIA LUDOVICO – San Basilio, MOTTOLA  ( TA)

MILLE UNA – LIZZANO – (TA)

 

Siete pronti a gustare i migliori vini pugliesi, scoprendo tutte le qualità di un prodotto enologico fedele alla tradizione e di alta qualità?

One Response to "Cantine in Puglia"

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