Parte la raccolta delle ciliegie Bigarreau in Puglia
In Puglia si è avviata la stagione della raccolta delle ciliegie: in particolare, è il momento dedicato alla varietà precoce Bigarreau che sembra essere al top grazie a questo clima.
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L’agricoltura biologica ed in particolare la BioDinamica è criticata, ma è l’unica salvezza per la sostenibilità
Coltivare bio e biodinamicamente è sempre di più importante: il nuovo disegno di legge approvato in dicembre, però, sembra destare critiche pesanti da diversi “esperti”.
La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all’industria olearia spagnola
La controversa tecnologia alla base delle criptovalute è al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e da altri attori nel settore dell’olio d’oliva spagnolo per garantire la tracciabilità degli oli extra vergini di oliva.
Quando apicoltura ed olivicoltura vanno a braccetto: un’idea sostenibile
Quando in un campo di olivo trovano spazio anche alle erbe aromatiche, il risultato è bello, sostenibile e perfetto per produrre tanto olio quando miele.
La Puglia riduce l’import di grano canadese
La Puglia ha deciso di ridurre l’importazione del grano dal Canada: l’import si è ridotto del 50% in un solo anno, dall’agosto 2017 a luglio 2018.
Natale in frantoio a Ruvo di Puglia
Anche oggi vi proponiamo un altro interessante evento che si svolgerà nei prossimi giorni: stiamo parlando di Natale in Frantoio, una simpatica iniziativa che si svolgerà nella giornata di sabato a Ruvo di Puglia.
Ecco la sagra della lenticchia di Altamura
Oggi vi segnaliamo un altro interessante appuntamento per tutti coloro i quali amano i prodotti tipici pugliesi: durante il week-end, infatti, andrà in scena l’appuntamento della sagra della lenticchia di Altamura, un evento davvero imperdibile per i ghiottoni.
