Gastronomia

Noi di LaTerraDiPuglia amiamo alla follia la gastronomia di puglia, i prodotti pugliesi, i sapori pugliesi, come i pomodori secchi, i taralli, i lampascioni e molto altro! Buon appetito allora!

Puglia, salute e buon gusto: il melograno

Puglia, salute e buon gusto: il melograno

Ci sono alimenti ed ingredienti della dieta italiana che aiutano a prevenire tante forme di malattia: oggi, per esempio, vi parliamo del record di melograni – il cui frutto è un preziso antiossidante – piantati in Puglia.

Il vino pugliese conquista il Giappone

Il vino pugliese conquista il Giappone

Il vino pugliese sta ottenendo apprezzamenti a livello mondiale e, tra gli ultimi riconoscimenti assegnati a produttori pugliesi, c’è una speciale doubl cold medal del Sakura Wine Award 2014 per un vino dell’azienda Tor de’ Falchi.

La Puglia del Festival della ruralità

La Puglia del Festival della ruralità

L’agricoltura è una componente importante dell’economia e delle tradizioni pugliesi: per questo motivo, ha preso il via proprio oggi il Festival della Ruralità a Castel del Monte, un evento per sottolineare questo aspetto fondamentale della Puglia.

Nuovo protocollo per il vino salentino

Nuovo protocollo per il vino salentino

A tutela della qualità e della certificazione di qualità dei vini pugliesi, è stato siglato un nuovo protocollo per tutelare la produzione vitivinicola salentina.