Gastronomia

Noi di LaTerraDiPuglia amiamo alla follia la gastronomia di puglia, i prodotti pugliesi, i sapori pugliesi, come i pomodori secchi, i taralli, i lampascioni e molto altro! Buon appetito allora!

La Puglia, una vera regione bio

La Puglia, una vera regione bio

Uno dei cavalli di battaglia della Puglia è la produzione agricola biologica: la regione è infatti seconda a livello nazionale.

Puglia on the road: oli e vini pugliesi a Roma

Puglia on the road: oli e vini pugliesi a Roma

Gli oli e i vini pugliesi potranno approfittare dell’iniziativa Puglia on the road per mettersi in evidenza nella Capitale: l’evento è previsto nel periodo compreso tra l’11 febbraio e il 9 marzo.

La Puglia all’Olio Officina Food Festival di Milano

La Puglia all’Olio Officina Food Festival di Milano

Ha preso il via nella giornata di ieri a Palazzo delle Stelline, nel capoluogo lombardo, l’Olio Officina Food Festival: si tratta di una manifestazione votata alla importante cultura dell’uso dell’olio, che proseguirà fino a sabato 26 gennaio.

Il festival Segreti e Sapori di Pulsano

Il festival Segreti e Sapori di Pulsano

Il festival Segreti & Sapori di Pulsano in provincia di Taranto, evento dedicato all’enogastronomia, all’arte e alla musica, è giunto alla seconda edizione che si svolgerà tra il 12 e il 13 agosto.

I week-end degli Assaggi di Primavera ad Orsara

I week-end degli Assaggi di Primavera ad Orsara

La Puglia dell’enogastronomia preziosa e genuina si trova ad Orsara, con gli Assaggi di Primavera: fino al prossimo 15 giugno, ogni week-end, è possibile andare alla scoperta di sapori tradizionali.

La Puglia in un piatto: è argento

La Puglia in un piatto: è argento

L’enogastronomia è una delle carte vincenti della Puglia: al concorso Gourmand International Cookbook Award, dedicato alla letteratura della cucina, Il libro “La Puglia in un piatto” si è guadagnato una preziosa medaglia d’argento.