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Gastronomia - Page 24

La cucina pugliese conquista anche il Giappone

La cucina pugliese conquista anche il Giappone

Il Giappone è la nuova frontiera del successo della cucina pugliese nel mondo: nel Paese del Sol Levante, infatti, la gastronomia della nostra regione è riuscita a far breccia anche nell’Imperatore.

5 specialità pugliesi da gustare in vacanza in Puglia

5 specialità pugliesi da gustare in vacanza in Puglia

È difficile scegliere cinque specialità enogastronomiche pugliesi da ritenere le più rappresentative di tutta la regione: noi vi suggeriamo comunque di provare queste delizie tipiche della nostra reigone.

Puglia, salute e buon gusto: il melograno

Puglia, salute e buon gusto: il melograno

Ci sono alimenti ed ingredienti della dieta italiana che aiutano a prevenire tante forme di malattia: oggi, per esempio, vi parliamo del record di melograni – il cui frutto è un preziso antiossidante – piantati in Puglia.

Il vino pugliese conquista il Giappone

Il vino pugliese conquista il Giappone

Il vino pugliese sta ottenendo apprezzamenti a livello mondiale e, tra gli ultimi riconoscimenti assegnati a produttori pugliesi, c’è una speciale doubl cold medal del Sakura Wine Award 2014 per un vino dell’azienda Tor de’ Falchi.

La Puglia del Festival della ruralità

La Puglia del Festival della ruralità

L’agricoltura è una componente importante dell’economia e delle tradizioni pugliesi: per questo motivo, ha preso il via proprio oggi il Festival della Ruralità a Castel del Monte, un evento per sottolineare questo aspetto fondamentale della Puglia.

Nuovo protocollo per il vino salentino

Nuovo protocollo per il vino salentino

A tutela della qualità e della certificazione di qualità dei vini pugliesi, è stato siglato un nuovo protocollo per tutelare la produzione vitivinicola salentina.

A Lecce il Festival della Dieta Med-Italiana

A Lecce il Festival della Dieta Med-Italiana

È in programma tra il 24 e il 28 aprile prossimi, a Lecce, il prezioso Festival della Dieta Med-Italiana: si tratta di un evento dedicato essenzialmente alla cultura gastronomica del Salento.

Andria ospita il Premio Biol 2013

Andria ospita il Premio Biol 2013

L’appuntamento con il Premio Biol 2013 è ad Andria, tra il 13 e il 15 marzo prossimi, in una tre giorni durante la quale verrà premiata la miglior produzione di olio extravergine di oliva biologico.

Torna Salento inedito a tavola

Torna Salento inedito a tavola

Torna uno degli appuntamenti enogastronomici più interessanti della Puglia per conoscere a fondo i sapori dei suoi prodotti tipici: dopo la serata dello scorso primo marzo, il 15 va in scena a Lecce la seconda cena di marzo dell’vento Salento Inedito a Tavola.