L’enogastronomia è una delle carte vincenti della Puglia: al concorso Gourmand International Cookbook Award, dedicato alla letteratura della cucina, Il libro “La Puglia in un piatto” si è guadagnato una preziosa medaglia d’argento.
La Puglia, rinomato ed apprezzato produttore di olio extravergine di oliva di alta qualità, si sta mobilitando per sostenere al meglio la produzione locale, riducendo l’uso di alchil esteri, a favore di un prodotto veramente più genuinamente pugliese.
Anche quest’anno, per la terza volta consecutiva, il Comune di Orsara ha deciso di offrire i più buoni dolci pugliesi della tradizione natalizia a tutti i visitatori ed abitanti della cittadina pugliese, nei giorni del 26 dicembre, del 2 e del 6 gennaio.
Nasce a Bari il primo dei ristoranti di Albano Carrisi, la grande voce della Puglia: per il cantante, la sfida è unire la cucina tipica pugliese al piacere di proporre la sua musica all’interno dei suoi locali, che prevede di aprire anche a San Pietroburgo e Londra.
Ecco qui una carrellata di ricette di dolci di natale che troverete su questo sito ma anche su un sito nostro amico Ricettepercucinare.com. Una galleria ed alcuni link utili su come fare le ricette più sfiziose di questo natale.
