Argomento orecchiette - Page 2

. . . . . .

Dal NYT, chiamatelo un crimine di orecchiette a Bari

Dal NYT, chiamatelo un crimine di orecchiette a Bari

A Bari giro di vite sulla vendita delle orecchiette fatte a mano e il Nee York Times ha dedicato un servizio a firma del suo capo redattore in Italia Jason Horowitz, abbiamo tradotto l’articolo.

.

Come condire la pasta fresca tipica pugliese

orecchiette pomodoro e ricotta forte - La Terra di Puglia

Come condire la pasta fresca tipica pugliese Conoscere i prodotti di una terra non è così semplice, soprattutto se non si ha l’opportunità di vistare la suddetta regione: ad ogni modo, oggi desideriamo farvi conoscere un po’ meglio la pasta di Puglia, con i suoi splendidi formati, ma anche con i suoi gustosi condimenti che […]

.

Ricetta originale delle orecchiette pugliesi

orecchiette con cime di rapa - La Terra di Puglia

Desiderate apprendere la tecnica per provare a preparare le orecchiette pugliesi fatte in casa? Ecco alcuni suggerimenti preziosi.

. . . .