Argomento gastronomia - Page 4

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Note di gusto: la buona musica è servita

Serata tutta dedicata alla cucina piemontese ed allo swing, venerdi 29 gennaio ore 21.00 presso la tenuta Lama di Lupo a Santeramo in Colle (BA). La serata si inserisce nella cornice della rassegna “Note di gusto – Sapori d’Italia”, volta ad abbinare i differenti sapori della tradizione culinaria italiana a differenti scelte musicali.

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10a edizione Mercatino del Gusto

Giunge quest’anno alla sua decima edizione il Mercatino del Gusto di Maglie. Per chi ancora non lo conoscesse, si tratta di un progetto di Slow Food Puglia – sostenuto e sponsorizzato sia dalle istituzioni locali che da aziende private. La prima edizione del Mercatino si è svolta nel 2000 sempre a Maglie, e da allora […]

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Strade Golose, i sapori salentini scendono in piazza

Si svolgerà a Gallipoli dal 17 al 19 luglio Strade Golose, un evento unico tutto dedicato ai prodotti tipici ed all’artigianato delle terre salentine: un evento pensato non solo per coloro che, di passaggio nella nostra terra, desiderano conoscerla meglio anche dal punto di vista enogastronomico, ma anche per chi ci vive e desidera impegnarsi […]

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La magia del turismo enogastronomico in Puglia

Si svolgerà a Castellana Grotte dal 18 al 26 luglio la manifestazione TIPICA- Festival dell’enogastronimia e delle tipicità pugliesi. La bellezza delle grotte fornirà l’ispirazione giusta per le fantasiose creazioni dei migliori chef, che attraverso rivisitazioni originali sapranno rendere ciascun piatto irripetibile. La kermesse sarà esaltata dall’ironia travolgente dei più famosi comici pugliesi.

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La Puglia Rurale al Salone del Gusto

La Regione Puglia – Assessorato alle risorse agroalimentari – ha presentato oggi presso lo stand della Regione Puglia del Salone del Gusto di Torino il DVD multimediale “Puglia Rurale”. Il DVD è un progetto assolutamente ambizioso, un vero e proprio viaggio in Puglia attraverso percorsi tematici composti da testi, immagini e filmati per far conoscere […]