Olio di oliva scaduto: si può usare?

L’olio di oliva scaduto è pericoloso per la salute o si può ugualmente usare? A voi alcuni consigli in modo da verificare la qualità dell’olio che avete sottomano e valutare se è ancora utilizzabile o meno.

L’olio di oliva scaduto è pericoloso per la salute o si può ugualmente usare? A voi alcuni consigli in modo da verificare la qualità dell’olio che avete sottomano e valutare se è ancora utilizzabile o meno.

L’olio di oliva non è solamente un condimento dal gusto gradevole protagonista della dieta mediterranea. E’ anche un vero e proprio toccasana capace di regalarci un benessere inaspettato anche sul fronte della lotta contro talune patologie.

Conosciamo più da vicino l’oleocantale, così poco noto e pur tuttavia così tanto prezioso nel combattere in modo naturale tante patologie degenerative e neurodegenerative.

L’olio pugliese ci piace perchè in Puglia grazie all’esperienza dei contadini pugliesi e del Salento e ad un microclima unico nel suo genere, si produce un olio che oltre ad essere gustoso è anche particolarmente sano.

Bomboniere per comunione, alcuni consigli a cura di La Terra di Puglia per scegliere la soluzione migliore per le proprie cerimonie.

Orci per olio, ottimi come idea regalo e anche come bomboniere, sono sempre molto graditi in quanto portano in cucina uno stile divertente ed un’eleganza senza tempo.

Olio pugliese, buono, saporito, versatile, nutriente e persino curativo: ma quale scegliere? Tra dop, varietà e zone geografiche c’è un po’ di confusione. Qualche informazione utile per voi.

I prodotti tipici pugliesi più amati dagli italiani sono quelli che spesso si cercano anche negli alimentari della propria città, anche ben lontano dalla Puglia. Un ottimo motivo per gustarli e per rivenderli.

L’olio del Salento supera la crisi da Xylella e guarda al futuro con ottimismo trainato da un settore in forte anzi fortissima crescita, segno che anche all’estero la voglia di buono e sano sta diventando protagonista.

I contadini pugliesi e i contadini del Salento si tramandano e ci tramandano tante ricette gustose e irresistibili che non possono mancare sulla tavola di San Martino.

Olio pugliese: un prodotto ampiamente amato ed acquistato in Italia ed all’estero. L’analisi di Coldiretti alla vigilia della produzione 2022 – 2023 è incoraggiante ed ottimistica nonostante la crisi dei mercati di tutto il mondo.

Olio pugliese: raccontiamo oggi tre curiosità interessanti sull’olio pugliese, relativamente alle sue caratteristiche, alla sua produzione e alla sua riconoscibilità.

Olio di oliva: abbiamo parlato spesso sulle pagine di questo magazine dei tipi di olio esistenti, delle loro proprietà e benefici e di molti altri argomenti inerenti quello che in Puglia amiamo chiamare “oro verde”. Oggi parliamo brevemente dei metodi di conservazione dell’olio di oliva. A che temperatura è meglio conservarlo? In quali condizioni si […]

Conosciamo uno ad uno tutti i prodotti DOP pugliesi. Prodotti tipici pugliesi unici nel loro genere, originali, autentici e molto saporiti, che fanno grande il territorio che dà loro vita e che a loro volta rappresentano, per aspetto e sapore, il medesimo territorio.

Sapori di Puglia contenuti e custoditi gelosamente in cesti regalo con prodotti tipici pugliesi: la bontà viaggia con te e torna a casa pronta a sorprendere chi non è potuto partire.