Non sono pochi i timori per l’annata di olio extravergine di oliva in Puglia: da una parte, i raccolti ridotti spingono i prezzi al rialzo e, dall’altra, gli acquisti di olive pugliesi da parte di terzi spingono a fenomeni di contraffazione alimentare.
Secondo le previsioni, il raccolto delle olive dovrebbe essere per quest’anno particolarmente ridotto: per questo motivo, i prezzi dell’olio potrebbero essere i più alti dell’ultimo decennio.
I prodotti pugliesi di qualità tornano ad avere un loro ruolo negli eventi enogastronomici itineranti del nostro paese: parte infatti questa sera, il Puglia Top Wine Road Show, che si concluderà il prossimo 9 novembre,
Uno dei prodotti più importanti della Puglia, l’olio extravergine di oliva, rischia di subire un drastico calo di produzione a causa della Xylella fastidiosa, un batterio che sta decimando gli esemplari di ulivo presenti nel Salento.
Uno dei prodotti tipici pugliesi tra i più apprezzati in tutto il mondo è sicuramente l’olio extravergine di oliva: per questo motivo, ora, si richiede una forma di maggior tutela, con l’introduzione di una carta d’identità.
Il Premio Internazionale BIOL 2014 è un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti dell’olio extravergine di oliva di alta qualità: quest’anno, la diciannovesima edizione si svolgerà ad Andria tra il 18 e il 21 marzo.
L’assessore regionale all’agricoltura, Fabio Nardoni, ha comunicato in questi giorni che anche la puglia avrà finalmente un suo salone dedicato all’olio extravergine d’oliva, che si svolgerà a Foggia.
La associazione di categoria Assoproli di Bari ha confermato che i suoi corsi e i suoi seminari dedicati all’olio extravergine di oliva per sostenere la cultura dei prodotti tipici pugliesi proseguiranno nel corso di quest’anno.
Gli oli e i vini pugliesi potranno approfittare dell’iniziativa Puglia on the road per mettersi in evidenza nella Capitale: l’evento è previsto nel periodo compreso tra l’11 febbraio e il 9 marzo.
La Puglia, rinomato ed apprezzato produttore di olio extravergine di oliva di alta qualità, si sta mobilitando per sostenere al meglio la produzione locale, riducendo l’uso di alchil esteri, a favore di un prodotto veramente più genuinamente pugliese.
L’azienda agricola olearia Schirinzi ha preparato una serie di confezioni regalo ideali per l’imminente Natale 2011, ideali sia per amici e parenti, che per clienti e collaboratori.
L’azienda agricola Olearia Schirinzi dal 1963 produce olio extravergine di ottima qualità, da acquistare sia personalmente sia presso il fornitissimo shop online.
Dal 26 aprile al 1 maggio quest’anno ad Andria si tiene la XVI edizione del concorso internazionale Premio Biol, rassegna internazionale dedicati ai migliori oli extravergine di tutto il mondo, a partire ovviamente da quello pugliese.
Si svolgerà a Roma durante la settimana dalll’1 al 7 febbraio l’evento “Puglia, Wine Food Fashion”, tutto dedicato alla Puglia da gustare. L’evento, organizzato dal Movimento Turismo del Vino, vede la partecipazione di 6 tra i ristoranti più rinomati della città e ben 16 enoteche, che nei loro spazi organizzeranno incontri e degustazioni sia di […]
