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Come preparare l’olio al limone? L’olio al limone è un condimento che si può preparare in casa, ma ci vuole qualche accorgimento per essere sicuri di ottenere un risultato sicuro e sano per tutta la famiglia. Vi spieghiamo come fare.
Olio pugliese, gli abbinamenti più indicati a seconda delle tipologie. Alcuni consigli a beneficio dei nostri clienti.
Olio pugliese, il futuro si prospetta favoloso grazie all’uso di un nuovo cultivar – la Favolosa, appunto – resistente alla Xylella e fortemente produttivo già nel breve periodo.
La raccolta delle olive oggi è un’operazione tutto sommato agevole e poco faticosa. Eppure, fino a pochi decenni fa, si eseguiva totalmente a mano.
Il trappeto o frantoio ipogeo: tra storia e curiosità, un edificio rurale che ha rivestito un ruolo da protagonista per lunghi secoli in terra di Puglia. Conosciamolo assieme.
Arrivano le vacanze! Dove? In Puglia naturalmente. E allora, ecco tre piatti tipici pugliesi da provare almeno una volta prima di ripartire. Ed un piccolo consiglio per il tuo shopping pre ripartenza.
Regalati un’estate ed un Natale senza pensieri: prenota già da ora le tue soluzioni di regalistica aziendale ed i tuoi cesti natalizi, e non pensarci più! Al resto pensiamo noi.
La Regione Puglia lancia il progetto Apulian Lifestyle volto a promuovere le regole del mangiar bene per una vita più sana e più lunga.
Se vi state chiedendo perché sia importante acquistare un buon olio extravergine di oliva biologico pugliese, vi diamo alcune motivazioni per cui dovreste farlo.
Per ottenere dei grandi benefici dell’olio é necessario sceglierne uno di qualità: ecco dove trovare in vendita l’olio extravergine di oliva biologico davvero buono.
Perché é importante scegliere un buon olio di oliva biologico da portare in tavola per condire i propri piatti? Scopriamolo insieme!
Un buon olio extravergine di oliva biologico pugliese potrà aiutarvi a condire in maniera preziosa i vostri piatti, ma potrà anche essere perfetto a crudo su insalate e bruschette.
La produzione di olio extravergine di oliva italiana torna nuovamente a salire: la Puglia fa da traino alla nostra nazione.
L’esportazione di olio pugliese in Puglia è calato del 75%, mentre che l’importazione di quello proveniente dalla penisola iberica è aumentato dell’89%.
L’annus horribilis dell’olio extravergine di oliva è davvero giunto: secondo le ultime indicazioni, in provincia di Bari il calo nella produzione dell’oro verde è addirittura pari al 90 percento, un danno davvero di grandissime proporzioni per un intero comparto.
