Le erbe officinali commestibili della Puglia
Erbe spontanee della Puglia e non solo: un breve excursus su quanto di meglio madre natura abbia da offrire in questa straordinaria regione.
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Come fa una passata di pomodoro a costare solo 39 centesimi ?
La passata di pomodoro del supermercato cosa pochissimo. Ma perchè? A te l’elenco dei possibili motivi che innescano un meccanismo “malato” e le ragioni per cominciare a comprare un prodotto migliore.
Allarme siccità in Puglia
Coldiretti Puglia ha lanciato l’allarme per l’agricoltura pugliese: il mese di ottobre si sta rivelando molto secco e manca l’acqua per i campi.
La Puglia traina la produzione italiana di olio
La produzione di olio extravergine di oliva italiana torna nuovamente a salire: la Puglia fa da traino alla nostra nazione.
Calò & Monte, legumi di Zollino
Acquista i legumi pugliesi di Calò & Monte sullo shop La Terra di Puglia: piselli, cicerchie, ceci, lenticchie….ti aspettiamo con gli inconfondibili sapori di Puglia!
Mandorli in pericolo per colpa dei pappagalli verdi
Oramai, i pappagalli verdi in Puglia sono diventati molti: gli stessi mettono a rischio le piante di mandorlo, giacché il frutto sembra essere prediletto da questo animali.
Olanda e Puglia insieme per il cumelo
L’Olanda, grazie alla collaborazione stretta in Puglia, sta conoscendo la bontà del cumelo, un melone non maturo dal gusto molto fresco e leggermente dolce.
Il moscerino Suzukii mette in pericolo ciliegie, fragole ed uva pugliese
La Coldiretti ha lanciato di recente un allarme per l’arrivo del drosophila suzukii, un moscerino di provenienza orientale che danneggia in modo importante la frutta pugliese.
La Puglia ed il Salento ripiantano gli ulivi e combattono la Xylella con la “Favolosa”
Il Salento cerca di riprendersi dalla xylella con la varietà “Favolosa”: il presidente della regione Puglia ha visitato alcune aziende per controllare la situazione.
Parte la raccolta delle ciliegie Bigarreau in Puglia
In Puglia si è avviata la stagione della raccolta delle ciliegie: in particolare, è il momento dedicato alla varietà precoce Bigarreau che sembra essere al top grazie a questo clima.
L’agricoltura biologica ed in particolare la BioDinamica è criticata, ma è l’unica salvezza per la sostenibilità
Coltivare bio e biodinamicamente è sempre di più importante: il nuovo disegno di legge approvato in dicembre, però, sembra destare critiche pesanti da diversi “esperti”.
Coldiretti Puglia: fondi UE insufficienti per combattere la Xylella
Il problema della xylella continua ad affliggere la Puglia e Coldiretti ha sottolineato che il danno è talmente grande che i fondi UE sono insufficienti.
La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all’industria olearia spagnola
La controversa tecnologia alla base delle criptovalute è al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e da altri attori nel settore dell’olio d’oliva spagnolo per garantire la tracciabilità degli oli extra vergini di oliva.
Quando apicoltura ed olivicoltura vanno a braccetto: un’idea sostenibile
Quando in un campo di olivo trovano spazio anche alle erbe aromatiche, il risultato è bello, sostenibile e perfetto per produrre tanto olio quando miele.
La Puglia riduce l’import di grano canadese
La Puglia ha deciso di ridurre l’importazione del grano dal Canada: l’import si è ridotto del 50% in un solo anno, dall’agosto 2017 a luglio 2018.
